Le triptyque de la santé durable

Prendre sa santé en main est certainement le défi le plus important pour chacun de nous au XXIe siècle. Nous connaissons tous l’importance de notre santé et pourtant il n’a jamais été aussi difficile d’en prendre soin ou de l’optimiser. Pour écrire cet ouvrage, l’auteur s’est interrogé sur le paradoxe entre le savoir et le comprendre, conscient que chacun de nous sait parfaitement ce qu’il doit faire pour prendre soin de sa santé. Pourquoi sommes-nous si peu à appliquer ce que nous savons ? C’est par cette réflexion que l’auteur nous donne des explications essentielles sur le mode de fonctionnement de notre corps et de nos pensées. À PROPOS DE L'AUTEUR Formé en neuronutrition, en physiologie humaine et en analyse de la variabilité de la fréquence cardiaque, Éric Crouzet met aujourd’hui ses connaissances au service de la performance en accompagnant les personnes à la recherche de leur bien-être.